måndag 23 augusti 2010

Birthday girl

Nybakade surdegsbaguetter

Födelsedagsdukning

Rödlök är vackert...

...tillsammans med egenodlad kronärtskocka

Blommande kryddor i små flaskor

Häromdagen fyllde jag år och inför kvällens födelsedagsmiddag passade jag på att duka lite extra fint med sådant som finns i trädgården just nu. Fyllde bordet med blommande kryddväxter, kronärtskocka och rödlök. Visst är det roligt att använda sådant som finns runt husknuten och pyssla ihop själv. Det behöver inte vara så avancerat för att bli riktigt vackert.

Vacker bukett...

... av trädgårdens kryddor

Det här är sista veckan på min semester. Snart har fyra veckor gått och det börjar bli tid att arbeta igen. Känns alltid lite vemodigt att sommaren är över men samtidigt har man hela den härliga hösten framför sig med allt vad det innebär. Härlig frisk luft och sprakande färger i naturen, elda i öppna spisen, sköna promenader i skogen och massor av tända ljus. Inte fy skam det heller...

Önskar dig en härlig ny vecka!

Kram Anna

♥

måndag 9 augusti 2010

Drömmen om Kossa Mu och livet på landet

Först pussar jag dig...

...sen pussar du mig

Nu stirrar vi på dom där två knasbollarna som fotar oss...

Igår tog vi en tur till Qvesarums byggnadsvård i Löberöd för att köpa ett vackert tegelgolv till mitt blomsterhus. På vägen hem passade vi på att köra genom ett av dom finaste naturområdena i Östra Skåne, Fyledalen. Där hittade vi dom här söta vännerna och min längtan att flytta ut på landet ökade ytterligare ett par procent. Jag vill ha kor och får runt husknuten och hönor som pickar på gårdsplanen. Jag vill ha lugnet och tystnaden runt mig. Bara höra naturens ljud. Inga bilar, motorcyklar eller annat väsen.

Kronärtskockor på rad

En flitig humla och rosa lavendeln "Loddon pink"

Naturens skafferi

Livet på landet lär få vänta ytterligare några år ännu och fram tills dess lever vi lantliv i stan i stället. I år provade vi att odla kronärtskocka med gott resultat. Nu står dom där på rad och vajar majestätiskt i trädgården. Tanken var att äta knopparna men samtidigt är dom så vackra där dom står att vi lät bli. Nästa år däremot åker några i kastrullen. Det lär ju vara en riktig delikatess.

Önskar dig en riktig mysig vecka!

Kram Anna

♥

Ps. Nu har jag lagt in receptet på gurkorna i förra inlägget om det är någon som vill prova!

onsdag 4 augusti 2010

Inlagda gurkor

Nyskrubbade Västeråsgurkor...

...och doftande dillkronor

Godaste gurkan

Sommar i en burk

Ett av mina sommarmåsten är att lägga in gurkor. Så enkelt och så gott! Jag brukar följa ett jättebra recept ur Lantliv. I år var inget undantag utan första dagen på semestern åkte tidning, burkar och kryddor fram tillsammans med gurkor, dill och mycket pepparrot.

Det härliga receptet...

...kommer från Lantliv

Redo att ätas om 1 - 2 dagar

Här hemma går det framåt med renoveringen av våra uthus men det tar längre tid än beräknat och en del planer får tyvärr skjutas fram tills nästa vår. Efter fem års renoverande borde man ha lärt sig att planera sin tid men det är tydligen inte något som blir lättare med åren. Som vanligt vill man för mycket på för kort tid. Ja ja, bra blir det i alla fall och det är ju ändå huvudsaken!

Ha en riktigt mysig helg!
Kram Anna

♥


GODASTE GURKAN

2 kg Västeråsgurkor
dillkronor
3-4 lagerblad
1 bit skivad pepparrot, 10 cm lång
2 msk brunt senapsfrö
2 dl ättika 24%
7,5 dl vatten
1 kg strösocker
1,5 tsk salt
ev atamon

1. Tvätta och borsta gurkorna
2. Torka av dom och skär i ganska tjocka skivor
3. Varva gurka, dillkronor och kryddor i rena burkar
4. Koka upp ättika, vatten, socker och salt och häll den heta lagen över gurkorna.
5 Låt svalna och förslut. Förvara svalt.
Du kan äta gurkan redan efter 1 - 2 dygn. Om du ska förvara burkarna länge, blanda i 1 tsk atamon.

lördag 10 juli 2010

Gamla burkar

Senaste fynden från Tradera

Jag har börjat samla på vackra gamla burkar och askar i plåt. Här är mina första fynd som jag är väldigt glad för! Dom kommer att bli så fina i mitt blivande utekök.

Luktar fortfarande kanel och kryddnejlika ur burkarna

Gevalia Kanel - när du får oväntat besök

Här hemma går det sakta framåt. Med betoning på sakta. Som alltid tar allting längre tid än man tror. Uthusen har fått ny grund och det ena saknar tak för tillfället. Trädgården är totalt uppochnervänd eftersom grannen har fått lov att köra genom vår tomt med grävmaskin nu när han bygger ett litet nytt hus inne hos sig. Vi ska ju ändå riva upp allt men fy sjutton vad smutsigt och otrivsamt det blir när det rör och rotas i varje vrå. Just nu får man ha en stor portion tålamod och fantasi för att se vad det ska bli av det här. Det är ingen bra bloggsommar med andra ord *ler*. För ni vill väl inte se bråte, grus och smuts på varenda bild? Förhoppningsvis ser det lite bättre ut om tre veckor när min mycket efterlängtade semester börjar.

Ha en riktigt mysig helg!
Kram Anna

♥

fredag 25 juni 2010

Glad Midsommar

Jordgubbar på väg

Vacker i sin enkelhet

Mannen planterar ljuvliga bär

Vilken tur att det finns härliga röda bär att köpa till midsommar. Här hemma blommar jordgubbsplantorna ljuvligt men så där värst mycket bär lär vi inte få. Idag blir det traditionellt firande i Backåkra på Österlen med dans runt midsommarstången. Därefter en mysig middag hos föräldrarna tillsammans med min bror och hans familj.

Omogen sötnos

Rostigt handtag

Tid att vila

Nu lägger vi arbetshandskarna åt sidan en stund och ägnar oss åt att njuta av en skön midsommarafton!

Önskar dig en riktigt mysig sommarhelg!

Kram Anna

♥

onsdag 23 juni 2010

Lata dagar

En kvist av syrenen Charles Joly

Jag bara njuter av härliga lediga dagar utan stress och jäkt. Solen har kanske inte varit framme lika mycket som jag hade hoppats men vad gör väl det när man får vara hemma och mysa. Idag har vi varit och tittat på sten i olika former. Det ska inhandlas nya plattor till uppfarten, innergården och till golven i våra uthus. Vi hittade så fina saker, precis sådant som vi har tänkt oss. Ska bli så fantastiskt att äntligen få ordning runt huset.

Önskar dig en fin fortsättning på midsommarveckan!


Kram Anna

♥

söndag 20 juni 2010

Jorden anropar...

Underbara klematisen var. Rubens

En fröjd för ögat

Vackert gammalt tegel

...blomsterflickan Anna! Hallå, var är du?
Jag har inte rymt min väg även om man nog tro det med tanke på hur jag lyst med min frånvaro här på bloggen! Vet inte riktigt var tiden, fantasin och inspirationen tog vägen? Förhoppningsvis hittar jag den igen nu när jag ska vara ledig en hel härlig vecka!

Nyutslagen skönhet

Överdådig blomsterprakt

En efterlängtad och välbehövd semester utan alltför mycket planerat. Bara tid att njuta och hämta kraft. För mig i alla fall. Mannen har börjat med vårt ena uthus och det kanske inte riktigt är förenat med lika mycket vila. Han har grävt ut 16 kvadratmeter golvyta för att kunna gjuta ett nytt golv och snart åker plåttak och takstol för att ersättas av nya fräscha brädor och våra "nygamla" takpannor. Tur att nån i familjen är aktiv i alla fall!

Tack för att ni kikar in till mig och för era fina kommentarer!

Kram Anna

♥

lördag 12 juni 2010

Sommar i köket

Lupiner ger sommarkänsla i köket

Vinställ av gamla lerrör, min fina mans design

Vita doftande hjärtan i taket

Äntligen lyser solen igen efter flera dagar av hällregn. Kände att jag behövde lite sommarkänsla inomhus och plockade in ett par av trädgårdens vackra lupiner. Mer än så krävs inte för att pigga upp mig en regnig dag. Köket och matrummet är mina favoritrum och här spenderar vi mycket tid. Vill alltid ha lite extra fint just här med färska blomster och vad är lyxigare än plocka in sina egna från trädgården? Det slår alla köpta blommor med hästlängder.

Färska blomster från trädgården är en lyx

Vi börjar bli lite bättre vänner nu, pappas kamera och jag, men vi har en bit kvar innan kemin stämmer 100 procent. När det väl blir bra är skärpan fantastisk men många bilder får tyvärr kasseras rakt av.

Önskar dig en härlig och förhoppningsvis solig helg!

Kram Anna

♥

tisdag 8 juni 2010

Svårstartade

Rostig skylt från "Rut och Melker"

Timjan blommar så vackert

Vilken sommarvärme vi fick i helgen... helt fantastiskt! Tyvärr försvann det lika fort som det kom. Det börjar bli tid att komma igång med våra stora utomhusprojekt nu. Mannen har slutat skolan och påbörjat sin tre månader långa "semester" igår. Vet inte om det kan kallas semester med tanke på allt som ska göras. Hursomhelst gör man ju det till sig själv och det är ju alltid extra roligt.

En gammal rostig spann...

...fylld till bredden av lila penséer


Vi har startat en del stora projekt tillsammans och varje gång är det alltid lika svårt att komma igång. Man kan ju börja på så många olika vis och det finns inte något rätt eller fel. Allt ska ju göras i alla fall. Man blir trögstartad helt enkelt men när man väl har börjat brukar det ge med sig och gå av bara farten. Så blir det säkert den här gången med...

Nu ska jag kika runt hos er en stund och njuta!


fredag 4 juni 2010

Återvinning

Basilika i gamla olivburkar

Gamla grytlock blir en vacker detalj i köksträdgården

Min kamera har gått i sönder... känner mig handikappad och smått frustrerad. Egentligen ska jag inte gnälla. Jag har fått låna pappas fina kamera men det tar ju lite tid att lära sig hur den fungerar vilket resulterar i många bilder som inte alls blir som jag vill.

Idag kör jag på återvinning och visar några detaljer till från föräldrarnas härliga trädgård. Imorgon ska jag försöka lära mig kameran men om det blir lite bildfattigt den närmaste tiden är det för att jag inte riktigt har koll på läget just nu!


Njut av solen och helgen som ligger framför oss!

Kram Anna

♥

onsdag 2 juni 2010

Buffé

Handduk från Åhléns

Med snöre och en kvist rosmarin blir dukningen extra fin

Ikväll blir vi bjudna på god buffé hemma hos föräldrarna. Ska bli så mysigt, särskilt nu när sommaren äntligen har kommit och solen strålar från en blå himmel. Dom här ljuvliga handdukarna fick mamma av oss i helgen tillsammans med en äppellåda fylld av presenter, vin och ost. Visst är dom fina att göra servetter av. Med lite grönt blir det riktigt lyxigt!

Ha en fin fortsättning på veckan!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails